I.-Organiza La empresa Diego Panal Sánchez, reconocida comercialmente como Cafés Mocaibo, con domicilio social en Calle Carreros, 23, Utrera (Sevilla) y con NIF: 27890720 T II.-Objeto de la promoción El objeto de la promoción es un pack en cada red social de cuatro variedades de cápsulas compatibles con sistemas Dolce Gusto. III.-Premios – Condiciones Generales […]

En el blog de hoy daremos unos pequeños consejos para saber si la molienda del café está en su punto. En nuestra cafetería, o en casa con nuestra máquina espresso, no hay algo que moleste más que no extraer correctamente nuestro café porque la molienda no está bien. Sobre todo, si somos unos buenos amantes […]

El café es un producto que tiene una gran evolución, desde la plantación a la taza. El proceso del café verde en el origen antes de llegar al tostadero, donde ya se tuesta y se envasa, es meticuloso y complicado. Pero, ¿Cómo se procesa ese café una vez recolectado? Primero tendremos que ponernos en contexto. […]

Hay una serie de errores en la preparación del café. Una serie de fallos comunes que perjudican el resultado de nuestra taza principal. Preparar un café puede ser una tarea sencilla a simple vista. Pero preparar un café bueno es de las tareas más minuciosas y sibaritas que existen en el mundo de la hostelería. […]

I.-Organiza La empresa Diego Panal Sánchez, reconocida comercialmente como Cafés Mocaibo, con domicilio social en Calle Carreros, 23, Utrera (Sevilla) y con NIF: 27890720 T II.-Objeto de la promoción El objeto de la promoción es el sorteo de Carnets de Club Voleibol Utrera. Diez en Twitter, diez en Facebook y diez en Instagram, repartidos en […]

Para los que somos cafeteros, muy cafeteros, es todo un sueño tener un buen rincón en casa dedicado al café. Y para ello es imprescindible tener un buen equipamiento de café en nuestro ‘rincón barista’. No solo nos basta con tener un máquina de café, si no que tenemos que tener unas buenas herramientas de […]

Se ha hablado siempre largo y tendido sobre los beneficios de beber café a largo plazo, como sus propiedades frente al párkinson, algunos tipos de cáncer o las propiedades adelgazantes. Pero, ¿qué le sucede a nuestro cuerpo cuando bebemos café? Nuestro organismo reacciona a la dosis de café que consumimos a diario en pocos minutos. […]

El café frío es una de las estrellas del verano. Hay mil formas de tomarnos nuestro café, pero en nuestro blog de hoy te traemos las recetas frías más deliciosas.  El café es uno de los aliados en nuestra rutina diaria, tanto para el estudio, para el  trabajo o para las vacaciones. Por eso, a […]